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Die Industrialisierung und die zunehmende Abschottung der deutschen Wirtschaft unter dem Reichskanzler Otto von Bismarck blieben auch für den Weinbau nicht ohne Folgen. Von Vorteil waren für die ...
Heute ist Ingelheim berühmt für die hervorragende Qualität seines Rotweins. Doch das war nicht immer so. Lange Zeit standen Ingelheim und Rheinhessen im Schatten der Weinlagen des Rheingaus. Es ...
Der längste Streit um eine Zehntabgabe entbrannte zwischen Ober-Ingelheimer Winzern und ihren Grundherren. Der Zwist begann 1620 und zog sich, kurz nur unterbrochen von den Wirren des 30-jährigen...
Zutaten für 8 Personen: Rosenkohl: 2 Kg Rosenkohl 2 Zwiebeln 1 Tel. getr. Oregano 4 EL Öl, Pfeffer 2-4 EL brauner Zucker 4 EL Balsamico-Essig 2 Msp. Klare Brühe 1 EL Butter Zubereitung: Rosenk...
Die Stadt lngelheim betreibt seit vielen Jahren eine rege Fahrradpolitik und somit auch eine aktive Klimaschutzpolitik. Im November 2014 erhielt die Stadt vom Landkreis Mainz-Bingen den Klimaschutz...
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