Wilde Zeit bei Fetzers's: Wildbret aus dem Soonwald
Wildbret vom Jäger unseres Vertrauens
Rehrücken Baden-Baden pro Person € 54,90 Wildklassiker auf Vorbestellung – ab vier Personen sanft am Knochen gegart und am Tisch tranchiert, serviert an BurgunderKirschjus mit Schokolade verfeinert und einer feinen BeilagenVariation
Edelgulasch vom Soonwälder Wildbret € 28,50 in fruchtig-würziger Dornfeldersauce mit hausgemachten Kartoffelklößen und Preiselbeerbirne
Braten vom heimischen Hirschkalb € 30,90 an Burgunder-Cassis-Rahmsauce mit hausgemachten Kartoffelklößen und Preiselbeerbirne
Rehschnitzel in der Nusskruste € 36,90 an Burgunder-Sauerkirschsauce auf hausgemachten Butterspätzle
Hirschkalbs-Rückensteak € 39,90 an Burgunder Jus mit Kartoffelplätzchen und Marktgemüse
Gerne servieren wir zu allen Gerichten würziges Apfel Rotkraut oder Sporkenheimer Feldsalat von Philaroma.
Preisänderungen vorbehalten
Warme Küche – Dienstag bis Samstag 11.30 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 21.00 Uhr Sonntag und Montag Ruhetag (an Feiertagen geöffnet)
Betriebsferien vom 27. Dezember 2026 bis 07. Januar 2027
Tischreservierung unter 06725 2920 Zimmerreservierung unter 06725 30130
Fetzer‘s Restaurant Lindenhof Gaulsheimer Str. 19 | 55218 Ingelheim-Sporkenheim https://www.fetzersgastro.de | info@fetzersgastro.de
