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Der Count Down läuft - die 8. Mainzer Weintage rücken näher!
Lassen Sie sich von den neuen Jahrgängen der Rheinhessen-Weine verwöhnen! Erwartet werden ca. 60 Winz...
Die Vogelmiere (Stellaria media) ist ein Kosmopolit, im Prinzip weltweit verbreitet und gilt im Allgemeinen als das klassische „Unkraut“. Sie ist einjährig und wächst...
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Vogelmiere-Spätzle 150 gr. Vogelmiere 50 ml Wasser 500 gr. Dinkelmehl (macht ein frohes Gemüt) 1 El Dinkel- oder Weizengieß 5 Eier Salz und geriebene Muska...
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Zum Spargel genießen: - handgesalzenen Kochschinken und Rohschinkenspezialitäten - saftige Schweine-oder Kalbsschnitzel aus der Oberschale - Schwein...
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Dazu empfehlen wir Qualitätswein aus Rheinhessen sowie Äpfel, Kartoffeln u. v. m. Unsere Verkauf...
03. - 05. Mai: Frühlingsweinfest am Winzerkeller, Ingelheim 10. - 12. Mai: Weingut Hamm, Ingelheim 30. Mai – 02. Juni: Weingut J. Neus, Ingelheim 07. - 10. Juni: Weingu...
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